¿Quiénes somos?
Soy Gabriela Lorena Fiorelli, asesora y máster gastronómica con más de 10 años de experiencia. Me especializo en la selección y capacitación de personal, desarrollo de recetas y control de costos. He trabajado en Argentina y el exterior, liderando equipos en hoteles y empresas gastronómicas. Mi formación incluye alta cocina, pastelería, chocolatería y coaching, lo que me permite combinar creatividad culinaria con liderazgo eficiente. Para más información, puedes visitar nuestro sitio web: http://lorenafiorelli.com.
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